Slut på denna veckan

Nu är det slut på denna veckan och det är redan söndag kväll. Det har varit ett hysterikt läggpass nu ikväll men slutet gott allting gott.

Ikväll har vi ätit hemmagjorda hamburgare och egenfriterade pommes. Alla tyckte det var gott och är nu mycket mätta.

Jag hade i persilja och parmensan ost i färsen och det blev riktigt gott jag har ingen lök i denna färsblandning.

Alla kan göra frasiga goda pommes hemma. Det ni behöver är frityr olja (jag tycker den från Zeta är bäst)
Och en wokpanna, kastrull eller en djup stekpanna.
Häll i frityr oljan och vänta tills ni sänker ned en trä slev och ser att det börjar bubbla fina bubblor runt den och då är oljan färdig att börja användas



OBS!!! Var försiktiga då det kan skvätta lite och använd alltid en ihålig stålslev och sänk alltid ned det du skall fritera så du inte kastar i det.

Brödet är ju också viktigt tycker jag och detta brödet är absolut godast :)



Se hur gott vi tyckte det blev ;)