Lääängtar!!!!

Nu har jag inhandlat julklapparna för morgondagens julkalppslek. Dom Är så bra att jag kan tänka mig dom själv he he!!!
Men en bra present är ju just en sådan present som man skulle vilja ha själv tycker jag i alla fall.

Lite oväntat fick jag hopp in och jobba imorgon fast det är min lediga helg. Men jag slutar tidigare i alla fall och det är ju skönt.

Det skall bli så roligt imorgon då vi alla tjejer skall samlas i Fias nya fina hus och tjata, äta, skvallra, fnittra och spela julkappslek.
Jag har länkat så till denna dagen för det ar ju längesedan vi var samlade allihopa.

Det skall bli så roligt att få träffa Anna igen och få se henne i verkligheten och få prata med henne och höra alla smaskiga detaljer som hon ute slutit från bloggen.

Det som faktiskt är rätt kul är ju att jag, Fia, Kicki och Anna har känt varandra i exakt 25 år i år och det måste vi ju bara fira Cissi får vara med så klart och henne har vi känt i 18 år och det är inte dåligt det heller.

Åh vad det skall bli kul imorgon och jag längtar :)

Sömn lös natt

Inatt vaknade jag kl 3 och trodde kl var 7 men icke. Sedan hade jag svårt att somna om igen och hörde hur det blåste och smattrade på rutan.
Jag var ju tvungen att gå upp och titta vad det var som hände där ute och förvånades över att det regnade.

Gick och lade mig igen men vaknade snart av att jag fick en spark i huvudet då Justin hade lagt sig på tvären i våran säng.
Låg där en stund på mina fem cm och försökte att inte ramla ur.

Helt plötsligt slänger sig Benny ur sängen och jag viskade vad han höll på med och han svarade att han trodde kl var 6 men den var ju bara 4.

Så han lade Justin till rätta och vi somnade om då det snart var dax att stå upp igen.
Det var halt ute på vägarna idag så ta det lugnt då det skall frysa på senare i eftermiddag.

Hoppas det är bra väglag då jag skall åka hem från jobbet då jag slutar kl 20:00 idag.

Skit gubbe!!!

Igår efter maten så ville Victoria att vi skulle spela "skit gubbe".
Det gjorde vi också gissa vem som vann 4 gånger på raken ;) ha ha ha!!! Gissa vilka som var dåliga förlorare???

Smörkola

Nu har jag gjort en satts till med supergod smörkola och jag måste ju dela med mig av detta underbara recept.

* 3dl vispgrädde
* 50g smör
* 3dl strösocker
* 1 1/5 dl ljus sirap
* 1 1/5 msk vaniljsocker

Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull ( skall rymma minst 3 dl )
Smält på högsta värme och rör om.
Fortsätt att koka på medelhög värme i ca 8-10 min.
Rör nu om då och då men INTE för kraftigt för då kan den sockra sig.



När smeten börjat tjockna så gör kultestet och när du kan forma en kula så är kolan färdig. Jag häller is i mitt vatten så att det blir riktigt kallt.



Häll i en klädd form 16x20 cm med bakplåtspapper.
Låt svalna i rumstemperatur och klipp den sedan i lagom bitar och klä med plastfolie eller cellofan.





Lycka till !!!

Tv kväll :)

Nu står lasangen i ugnen och väntat på att bli färdig mm.... det skall bli gott .
Det var lääängesedan vi åt lasange.

Ni missar väl inte "operation skönhet" kl:20:00 ikväll på kanal 5 och idag är det säsongsavslutning på Desperate Housewives. Så jag kommer sitta bänkade framför tv från kl. 20:00 he he!!!

Ha nu en mysig kväll på er :)

Mera bak

Nu har vi bakat ut häften av pepparkaks degen. Om jag jämför med denna deg och den förra som jag satte så var den förra knaprigare och smakade mer pga allt socker he he!!!



Men denna var god och smörigare i smaken men jag höll ju inne på en del socker denna gången och jag kanske snålade lite för mycket. Men med tanke på att mina barn LÖÖÖÖV
pepparkakor så gör det ingenting att det fattas lite socker.

Justin som är hemma med oss idag för att han är lite febrig har redan mumsat i sig en hel del pepparkakor så dom är godkända.



Fast den avgörande dommen kommer när det riktiga kak monstret kommer hem (Nicolas).

Nu har vi mumsat i oss resten av gårdagens potatisgratäng och köttet.
Idag blir det lasange med mycket ostsås mm....

Ny deg gjord

Nu har jag satt en ny pepparkaksdeg och vi får väl se om jag gillar den denna gången???

Men nu blev det smör pepparkakor jag hoppas på att dom kommer bli goda.
Det märker jag imorgon he he!!!

Nu har vi öppnat legokalendern och det blev en del med tanke på att vi glömt att öppnat några dagar nu he he!!!



Men dom var mycket nöjda över att dom fick ett lego skelett

Ludde ligger och vilar i min famn och är mycket nöjd.

Lunch

Idag är Victoria hemma med mig för i fredags så stukade hon foten ganska illa.
Benny var iväg med henne till röntgen men det var inget brutet eller sprucket.

Men jag tycket inte att hon var skolredo närhon inte kan få på sig skorna eller knappt kan gå på foten utan att skrika.

Så hon får vara hemma med mig idag och imorgon så får vi se om det blir bättre fram i veckan.

Men idag så år vi räkor till lunch och det var gott :)



Det fanns ju någon som jättegärna också ville ha ;)



Här är sötis tjejen som också tycker om bröd och räkor.

Lussefirande

Idag är det Lucia och det innebär lussefirande på dagis :) Eftersom Nicolas och Justin inte går på samma avdelning så får jag och Benny dela upp oss. Benny var med Justin och på hans avdelning är dom flesta så små så att dom har inget lucia tåg utan har istället en mysig frukost med alla föräldrar.

Dom år gröt, smörgås, kaffe, pepparkakor, lussebullar mm. Justin var en glad pepparkaksgubbe :)





På Nicolas avdelning hade dom ett jättefint Lucia tåg och vad duktiga dom var :)



Sedan var det dax för lite fika och pepparkakorna hade barnen gjort själva.



Här är en glad pepparkaks gubbe till med sin mamma och han passar så bra att vara pepparkaks gubbe eftersom han älskar pepparkakor !!!!

Nyfunnen vän

Ludde är så söt och han har fått en ny vän.Victorias gammla mjukis lejonet Nojel :)

Två går fortare än en :)

Idag har jag och Benny haft projekt skotta oss fram till garaget. Vi skulle ha så brett så att vi kunde få dit bilen med släpet.

Det tog ett tag och det var jobbigt. Snön var ganska tung och det hade blivit isigt här och där. Men skam den som ger sig vi klarade av det tillsammans och staplade ordentligt med ved i släpet som vi skall ha som extra förråd om vi inte kan ta oss fram till garaget om det skulle få för sig att vräka ned massa snö igen.
Vi hoppas ju på att det inte gör det men man vet ju aldrig.

Så här blev det när vi var färdiga.



Här står jag och är glad att vi äntligen har nått det första målet.



Här fick vi äntligen fram släpet och har börjat stapla lite ved men det var lite snålt med plats så att Benny kom inte ut från bilen så han fick klättra ut genom bagaget ha ha ha!!!



Nu skall våran familj mysa med lite glögg mm.......

3:de Advent

Herregud vad det går fort nu!!! Det är redan tredja advent och om en vecka den fjärde och tur är väll det att julafton är på en fredag så att man har nästan en vecka till på sig.

Man undrar hela tiden vart tiden tar vägen??? Men imorgon är det Lucia och det är ju mysigt. Jag skall på lussefirande imorgon på dagiset. Vi får dela upp oss så jag tar Nicolas och Benny får vara med Justin.

Får se om Nicolas vill sjunga i år för förra året stog han helt tyst och tittade med stora frågetecken varför det var så många föräldrar som satt och tittade ut dom.

Men i år har han bestämt att han skall vara en pepparkaksgubbe :)

Hade du klarat det???

Har jobbat och nu har det börjat dra igång med julruschen det märktes verkligen idag.
Mycket folk överallt och lååånga köer i varje affär.

Skönt att vi har att göra och dagarna går ju så mycket fortare men hektiskt och när man kommer hem orkar man inte göra så mycket för man är helt tom i huvudet.

Vissa tycker att frisöryrket inte är så märkvärdigt och att det är ett ganska enkelt och simpelt jobb.

Men jag tvivlar på att många skulle klara av det. Du står upp nästa hela dagen, pratar med alla kunder om allt mellan himmel och jord, springer ifrån din kund och svarar i telefonen och servar kunder som kommer in i affären, samtidigt skall du vara glad, fräsch och trevlig, komma ihåg vad du och din kund pratade om när du återvänder efter telefonsamtal och kund service.

Ibland får man ju även ta emot elaka kunder och hålla god min fast man skulle vilja sätta saxen i huvudet på dom.
Men det är tur att det finns mest snälla kunder hi hi!!!

Kommer ihåg min första jobbvecka efter skolan. Jag var helt slut varje dag jag kom hem. Slängde mig i soffan och var som en zombie och somnade snart därefter.

Tror du att du hade klarat det ??? Ha ha ha !!!!

Julklappslek med Jobbet

I torsdags efter jobbet hade vi vår årliga julträff på jobbet med julklappslek, mat och givetvis tog jag med mig julgodis och pepparkakor :)



Jag hade köpt den här fina skålen :)



Vi fick våran julklapp av våra chef och det var ett presentkort på Gina och gissa om vi gillar det ???

Städning

Efter allt bak så kan ni säker förstå att jag var tvungen att städa ???
Justin som tröttnade efter ett tag satt och åt både deg och mjöl. Det som inte slängdes in i munnen slängdes på golvet och det var ju ingen ide att hålla på att tjata lungora av sig för städa skulle jag ju bli tvungen att göra ändå.

Det var lika bra att ta hela huset när jag ändå var igång och nu blir bet köttfärsås och pasta mm....

Pepparkaks bak för hela slanten

Idag har jag bakat pepparkakor med dom små. Jag satte degen igår och tvingade Benny att köpa lite kryddor. Han kom hem med rätt men alla var inte malda :(
Men det var ingen ide att hänga sur läpp för det utan jag slängde nejlikorna i mixern och då maldes dom på.

Jag undrade dock om jag hade skrivit av fel när jag var hos Kicki när jag såg att det stog 5dl socker och dessutom 2dl sirap på det Men jag tänkte att jag kör på.
Jag brukat alltid följa receptet till punkt och pricka första gången jag gör den sedan kan man ju lägga till eller dra ifrån när man vet hur det blev.

Så här såg degen ut och formar allt ifrån giraffer till krokodiler.



Det var ju visa som var mer intresserade av att äta degen än att baka ;)



Nicolas åt han också men han bakade ju desto mer.



Det blev ju ett X antal plåtar.



Vi sjöng också. Vi sjöng om den korta feta krokodilen, blinka lilla stjärna, vi komma vi komma, en sockerbagera mm...

Alla tycker att pepparkakorna var supergoda!!!! Men jag tyckte tyvärr att dom blev en aning för söta.
Tänkte göra "Tant Harriets pepparkakor" nästa gång fast jag tar nog bort en dl socker eller två he he !!!

Så här mycket blev det i alla fall och då har säkert ungarna ätit upp en påse.

Skönhet till vilket pris???

Nu sitter jag och tittar på operation skönhet på kanal 5. Mycket intressant och likte galet när man tänker på hur ungdomarna tycker att man skall se ut.

Jag skall inte sticka under stolen med att jag har funderat på någon skönhetsoperation och visst vet jag att det finns risker.

Men det är ju helt sjuk att dom yngre framförallt tror att man kan lösa allt genom att skönhets operera sig.

Helt sjukt att man tar reda på så lite om kirurgen innan ingreppet när man kan gå och jämföra priser och kvalitet på kläder från butik till butik.

Det är verkligen synd om dom som det har gått fruktansvärt fel för och man lider med dom.

Men det är ju alltid en risk med allt här i livet eller????

Bättre lycka nästa gång......

Nu har jag skickat Benny för att köpa lite grejer han skulle ändå iväg och träna och då tyckte jag att han kunde handla efter träningen.

Så jag kan satte en pepparkaksdeg senare ikväll. Jag gjorde ju en satts kola till men hade slut på bakplåtspapper och tänkte att det gick lika bra med smörpapper.
Jag kan säga att använd ALDRIG smörpapper det fastande och jag fick slänga hela sattsen och det var inte roligt alls :(

Men bättre lycka nästa gång och nu en erfarenhet klokare.

Denna smörkolan är i allafall supergod och perfekt seg och blir inte hård.

Handla igen :(

Nu har jag gjort kola och lite choklad crisp till men jag upptäckte att tejpen var slut så jag måste iväg till affären efter jag hämtat pojkarna.

Då skall jag passa på att inhandla lite till pepparkaksdegen som jag skall sätta idag så jag och dom små kan baka några pepparkakor imorgon.

Jag får väl köpa lite mandel också så att vi kan dricka glögg ikväll. Victora älskar glögg och har tjatat och tjatat. Vi brukar ju dricka glögg till första advent men det hat liksom inte blivit av men ikväll har jag ju lovat och då är det ju bra om allt finns hemma.

Jag var hos Kicki igår och lämnade Ullareds påsen och fick smaka på hennes pepparkakor och jag blev så förtjust att jag nu skall göra degen själv. Jag hade ju allt hemma utom nejlikorna och det måste jag ju ha man kan liksom inte fuska där he he!!!

Måste bara säga att jag älskar att göra kola det går fort, luktar gott, och så får man smaka när man gör det roliga kultestet. Jag har redan ätit för mycket hi hi !!!

Choklad crisp och snickers :)

Igår gjorde jag snickers och choklad med fras mm......
Choklad med fras har jag gjort i flera år och trodde jag hade hittat på världens enklaste och godaste godis men så var det inte man kan googla på det ha ha ha!!!

Det är hur lätt som helst i alla fall man smälter Marabou ljus mjölkchoklad och häller i cornflakes och krossar den när man rör om.
Sedan klickar man ut i formar jag har knäckformar. låt stelna och njut !!!!




Snickersen är också lätt.

Blanda ihop 2dl sirap, 1 burk jornötsmör med crisp, 1dl socker, 1dl kokos, 1/2tsk salt i en kastrull och låt koka på medelvärme i ca 10min RÖR OM HELA TIDEN så det inte bränner fast!!!!

Tag sedan av kastrullen från plattan och häll i 1L special cornflakes och 1tsk vaniljsocker och rör om.

Häll sedan ut allt på ett smörpapper och lägg ett smörpapper ovanpå och kavla ut till lagom tjocklek.

Smält nu choklad ett halvt paket mörk och ett helt ljust paket i micron och bred ut på ovansidan på den kavlade massan.



Låt stelna och skär eller bryt till lagom storlek och mums så är det färdigt :)

Julgodis

Idag tänkte jag att jag skulle passa på att göra lite julgodis nu när ungarna är på dagis och skola :)

Kan passa bra att vara inne nu när snön faller ned där ute.

Så vi får väl se vad det kan bli :)

Mmmm.......

Måste ju bara visa vad vi åt i lördags kväll :)



Kan säga att det var såååå gott och jag Lööööv It!!!!

Ullared och Ikea :)

Igår åkte vi ned till Ullared och det var på en mycket hal och oplogad väg men fram kom vi i alla fall.

Vi var ju så klart inte ensamma typ resten av Sverige var också där :(



Men vi fick tag på det vi först och främst kom ned för och det var ju julklappar till barnen :)

Lite smått och gott :)



Jag hade lite svårt att hitta eftersom dom hade möblerat om lite här och där men annars gick det bra och jag kom även hem med en kasse till kära Kicki som slängde med en liten beställning.

Nu var det ju min tur eftersom hon har ju gjort samma för mig när hon varit nere :)

Efter Ullared åkte vi till Ikea och fick tag på två mattor först tänkte vi grönt men sedan blev det svart istället :)





Klart det blev lite annat också sedan åkte vi hem.

2:a Advent

Idag är det redan andra advent och jag förstår inte vart veckan tog vägen??? Nu går det ju i rasande fart och snart är det jul :)

Vi drar ned till Ullared nu snart JIPPI!!!! Ni vet ju hur jag läääängtat och ännu bättre att detta faktiskt är Bennys förslag :))

Ha nu en bra andra advent och kram på er :)

Vinter vit ....

Benny har en förkärlek till choklad och jag har inte alltid delat hans intresse för det men i en viss del på månaden tycker även jag om att äta choklad men det skall vara Marabou i så fall.

Nu upptäckte vi att det kommit en vit choklad och jag kan säga så mycket att Bennys ögon blev stora som tefat för han bara älskar vit choklad.



Fazers vita choklad är hans favorit men nu testade vi denna och jag tycker ju att det är alldeles för sött.

Han tyckte den var god men Fazer va godare men då bara just den vita.

Vad tycks ???

I torsdags efter jobbet så stannade vi kvar och färgade varandras hår :) Alltid skööönt att få i lite färg i håret och få lite glans i det igen :)

Jag vågade till och med att klippa lugg igen. Det var det eller att klippa håret kort och Sanne tyckte jag skulle klippa lugg hon ville inte jag skulle klippa av mig mera hår så jag nöjde mig med det denna gången ha ha ha!!!

Så här blev det i alla fall.



Idag har vi varit och tittat lite i affärer och vi kan säga att Victorias julklappar är nu färdiga och jag tror hon kommer bli supernöjd. Jag kan tänka mig alla hennes julklappar ha ha !!!

Men småkillarna är långt ifrån färdiga vi har inte köpt en endaste klapp till dom än :(
Vi hade lite planer på att kanske åka till Ullared imorgon och det var faktiskt Bennys ide!!!
Gissa om jag vill??? Nu hoppas jag bara att det inte blir oväder så vi kommer iväg.

Blooms

Nu i eftermiddags så åkte vi till Blooms och målet var temobyxor för hela slanten.
Det blev lite annat också så klart.



Dessa jättesöta glögg muggar och två skålar till mandel och russin :)

Makaron låda

Idag gjorde jag makaron låda till middag och det var riktigt längesedan vi åt det. Alla gillar det och det smakar gott och är enkelt att göra.


Detta behöver du för ca 5-6 per:

* 20X30 cm stor ugnsäker form
* 6-7 dl okokta makaroner ( jag hade gammaldags makaroner)
* 1 purjolök
* 4 paket bacon (får bra med kassler också)
* ca 200g riven ost (detta är helt frivilligt)

Äggstanning:

* 5st ägg
* 5dl mjölk
* 5krm salt och peppar



Gör så här:

Börja med att koka makaronerna och häll sedan upp i den ugnsäkra formen.

Skölj och hacka purjolöken, skär upp baconen eller klipp dom det är mycket lättare.

Stek baconen knapriga och häll bort överflödigt fett och låt purjolöken fräsa med en stund tills den blivit mjuk. SALTA INTE!!! Det är så mycket salt i baconen.

Blanda nu den varma baconen, purjolöken och osten med makaronerna i formen.




Vispa nu ihop äggstanningen och häll över och in i ugnen på 225 grader i ca 25 min.

Servera med sallad.



Smaklig måltid och lycka till !!!

Snöskyffel VS tummevantar

Jag och Benny åkte till Torp igår för att se om dom kunde ha några snöskyfflar kvar och vi började med biltema och där var det helt slut sedan blev det bauhaus och inga där heller.
Till slut blev det coop och tredje gången gillt för där hade dom några kvar helt otroligt!!!

Så glada att vi hittade en så var det dag att leta tjocka tummevantar och det blev ett par i sport affären. Det bidde två ljusblåa "Everest" vantar och nu håller vi tummarna på att dagisfröknarna på Nicolas avdelning inte klagar på dom också.

Så torp hade det överby inte hade hm..... Beror nog på att vi har mycket mera snö här och att det kom tidigare he he he!!!

Fick ett mms av Benny nyss och där ser man hur kallt det var kl 8 i morse. -22 grader!!!!

1:a December

Idag är det första december och för alla barn är ju detta lite speciellt för nu får dom ju äntligen öppna sina julkalendrar och nu börjar den riktiga nedräkningen till julafton.

Mina barn har verkigen väntat på denna dag. Jag köpte två st lego kalendrar till dom och från början skulle jag inte göra det för dom kostade 200:- st men sedan var vi ju på Direkt och där hade dom sänkt ned priset på dom till 150:-.

Nicolas har ju verkligen tjatat om dom ganska länge och nu bönade han och bad och jag gav med mig och givetvis fick lillebror en likadan för att undvika bråk.

Men nu äntligen fick dom öppna första luckan och där gömde det sig en lego gubbe :)