Mums !!!

Jag har aldrig gjort rostbiff själv förut.
Men idag testade jag och det var superenkelt och jättegott !!!

Detta kommer jag göra många gånger:)

Min rostbiff vägde ca1,3 kg. Jag gned in den i ganska mycket salt, grillkrydda och svart peppar.

Sedan in i ugnen på 175 grader längst ned. Den stog i ca två timmar och jag vände en gång på den.

Den var fryst när jag stoppade in den och det hade räckt med 1 1/2 timma.

Packa in den i folie och låt vila i ca en timme innan du skär upp den.

Lycka till :)