Jag har inte gjort den på ca 10 år !!! Helt galet för detta var en av mina favorit rätter.
Det var V som pratade om att hon så gärna ville att jag skulle laga den. Hon var ju bara 7 år när hon åt den sist. Hon visste inte vad den hette men beskrev hur den smakade. Jag förtog ju precis vilken rätt hon menade men fattade inte att hon kom ihåg den efter 10 år!!!
Hon mindes rätten som om hon åt den igår och givetvis var jag ju tvungen att göra den.
Det viktigaste i hela rätten är madeiran och jag tycker inte att rätten får sin riktiga smak utan den.
Åh vad gott det var!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar