Lövbiff och pasta

Idag har jag varit trött och migränen har legat på lur hela dagen :(

Men jag fick gjort min pasta med lövbiff i krämig sås och champinjoner.

Åh vad jag har varit sugen på detta !!!
Det är så gott och enkelt.

Detta måste man ha.

Lövbiff
Champinjoner
Hackad vitlök
Japansk/kinesisk soja
Oxbuljong
Grädde
Färsk timjan
Dijonsenap
Salt
Peppar

Gör så här:

Skiva svampen och lövbiffen. Hacka vitlöken och timjan.

Stek upp svampen och köttet var för sig. Köttet skall få fin färg.
Blanda köttet, svampen, timjan, oxbuljongen, dijonsenapen, sojan och grädden.

Låt puttra i ca 1 1/2 -2 timmar och smaka av med salt och peppar.

Servera med valfri pasta och färsk parmesanost.

Lycka till !!!!